葡萄酒

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“这是我国的名产”

- 法国对葡萄酒的评论

“其实不是我们发明的”

- 葡萄牙对葡萄酒的评论

葡萄酒（Wine），是酒的一种，顾名思义它的原料就是葡萄，将葡萄给挤成杂碎之后所酿造出来的酒。因为酿造不易，所价钱卖得比其它的酒要贵，所以自古以来都是给皇室、贵族或有钱人喝的酒。

目录 1 发展历史 2 酿制方式 2.1 材料 2.2 酿法 3 品项种类 4 备注事项 5 参见

[编辑] 发展历史

葡萄酒是谁发明的？这方面已经没有人知道。不过根据学者研究发现，早在希腊的神话时期就已经有人喝葡萄酒了。
因为葡萄酒喝起来相较于其它的酒来说要来得喝，因此很快的就流传到周边的地区及国家，包括土耳其、以色列、伊拉克及埃及。当然也成为各国皇室及贵族的御用饮品，甚至于有人还当白开水来喝。
后来葡萄酒随着罗马帝国河蟹了大半个欧洲，也因而传至欧洲各地。据说甚至于影响到了蛮族在灭亡了西罗马帝国之后，因为喝了葡萄酒之后因而乐不思蜀，因此忘了攻打还有另一半的东罗马帝国。
随着时间的演进，葡萄酒的种类也越来越多样，甚至于分出了红酒跟白酒的区分，甚至于有吃什么食物配什么葡萄酒的规矩。
当然葡萄酒也出现了年份及等级的差别，当然价钱也有所不同，所以葡萄酒也渐渐的不再是皇室及贵族的御用饮品而成为一般人也喝得起的酒，尽管一般人能喝得起的葡萄酒还是跟有钱人喝没法比。

[编辑] 酿制方式

[编辑] 材料

• 葡萄
• 酵母（发笑用的）
• 禁止事项

[编辑] 酿法

• 将葡萄挤压成杂碎，然后倒进桶子里。
• 添加酵母促进发笑然后再添加禁止事项增加风味。
• 密封桶子放进邪恶阴凉的地窖中。
• 事隔N年后开封地窖，将葡萄酒装瓶再封存入地窖。
• 再经过N年后，终于可以喝了。

[编辑] 品项种类

[编辑] 备注事项

• 据传耶稣在被送上十字架前的最后的晚餐所喝的酒就是葡萄酒，因此葡萄酒也是天主教及基督教所批准可以饮用的酒。
• 适量的饮用葡萄酒除了可以活化血液循环之外，也能防止脑残。
• 红酒配红肉，白酒配白肉，其实没有什么健康因素考虑，只不过是纯粹为了餐桌的色调搭配，这两种酒喝起来的味道其实都差不多。
• 但是据统计有高达八成的女性较偏好红酒，因为白酒是给男人喝的。
• 其实女性会偏好红酒，基本上是和生理因素有关，因为红酒能纾缓生理因素的不适，而白酒喝再多也没啥效果。
• 葡萄酒除了吃饭时喝，睡觉前喝一小杯能帮助加速上线玩周公Online。
• 依据葡萄酒的餐桌礼仪，男女同桌用餐喝酒时，服务生开了葡萄酒后第一杯必需先倒给同桌的男性，等待男性喝了一口表示OK，服务生才可以倒酒给同桌的女性。
• 上述的餐桌礼仪，据说疑似和试毒有关，就如同中国古代皇帝用膳前得找个倒霉的太监先尝过一口的道理一样。当然这样的说法没有人承认。
• 虽然说葡萄酒的酿制最少得等10～20年才能喝，但并不是搁得越久就越醇，因此高达八成的葡萄酒在酿制装瓶后的10年期间都让人喝光了，而超过50年的葡萄酒即使能喝也被当成了国宝而没有人敢喝。
• 葡萄酒的酿制过程是人工的还是机器的，其实看酒瓶的瓶身形状就知道了，但无论哪一种都相当适合在打架时做为打昏对手的武器。

[编辑] 参见

• 酒