天麸罗

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哈日族注意

本文为关于日本的文章,帮助你更好的了解日本。

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为了让那些吃饱了撑的没事干的人找到呕吐的地方,维基百科有一个主题关于:
天妇罗

“好吃”

- 台湾人天麸罗的评论


“这是我们的国食”

- 日本人天麸罗的评论


“这不是给吃的”

- 天麸罗的评语


天麸罗,又称天妇罗,因为台湾人看不懂“天麸罗”的意思,所以直接取其音称之为“甜不辣”。是一种油炸的垃圾食品,主要的成分是

[编辑] 历史

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你还能看得出这一盘上头炸得是什么吗?

虽然天麸罗是日本人引以自豪的国食,不过实际上发明出天麸罗的却不是日本人,因为天麸罗是要靠油来炸出来的食物,而当年徐福带领三千童男童女出海移民日本时,别说油炸天麸罗了,就连煮饭的柴火都不够用了。因此实际上天麸罗是由葡萄牙人发明出来的。
葡萄牙人又是怎么发明出天麸罗的?据悉其实天麸罗的原型只不过是单纯的炸,因为当初四处侵略中出其它国家葡萄牙人长年在海上漂泊,在海上别的没有就是多,因此为了能够长久保存食粮,于是将给炸好放着。
后来葡萄牙人到了日本,看到日本人只会将做成生鱼片来吃,于是指捣日本人怎么炸吃,因为习惯将生着吃的日本人不会油炸葡萄牙人急得要日本人炸快一点直叫着“Tempura,Tempura”。不解其意的日本人以为这种油炸的料理就叫“Tempura”,后来以汉字标记就叫“天麸罗”。
结果,发展至今原本薄薄的一层面衣也越裹越厚,不单单是可以拿来油炸,就连其它海里生物也通通被日本人抓来炸成天麸罗。至于天麸罗是谁发明的已经没有人记得了,就连葡萄牙人自己都忘了。

[编辑] 材料

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看!这一盘垃圾就是天麸罗

  • 死鱼一条,当然懒惰的台湾人直接将死鱼绞成鱼浆,省得整条下去裹面衣。若是不用的话,其它海中的动物也可以。
  • 面粉,这是日本人要求的,因为面粉是用来拌成面糊的。
  • 油,一定要用食用油,因为不是只是油就行了,但是如果有人想要使用石油来炸天麸罗,这一点没有人会反对。
  • 胡椒盐,这是用来在天麸罗起锅之后冷却了洒在上头或是沾着吃来提味的,因为没有人会想吃只有一层面衣包着的
  • 酱油,这是只有笨蛋才会准备的材料。
  • 其它,这就得看你想加什么料了?

[编辑] 制法

你只需要懂得吃就行了,其它的你不必知道。

[编辑] 参见

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