日清食品

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「這泡麵是我們發明的」

- 台湾人日清食品的评论


“不过这是一家日本公司”

- 日本人日清食品的评论


日清食品株式會社
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公司類型 股票上市公司
創辦時間 1948年09月
總部位置 大阪府大阪市淀川區
東京都新宿區
公司老闆 安藤宏基(吳宏基)
業務地區 日本台灣廣東上海
產品種類 兩種
年營業額 251億22百萬円
稅後純利 3,711億78百萬円
員工人數 7,388人
公司網站 日清食品官方網站

日清食品,全名為日清食品株式會社。是日本的一家泡麵食品公司,看起來是如此沒錯,不過這家公司的祖師爺是台灣人,就連現任的老闆也可以說是台灣人,雖然實際上就跟釣魚台一樣這一點並不被日本人所承認。原因就是這一家公司發明了泡麵

[編輯] 發展歷史

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這老頭就是日清食品的祖師爺-安藤百福(吳百福)

日清食品創立於1948年09月,在當時日本第二次世界大戰慘遭美國加上中國英國蘇聯打到慘敗,高達九成九日本人因此淪為無產階級鄉民。而從台灣移民到日本的吳百福就在大阪開了一家麵店賣拉麵討口飯吃。
只不過當時一堆日本人連能吃上一口飯都有問題了,更別提吃拉麵了。因此吳百福的麵店也是生意差到差點收攤倒閉了。一些拉麵賣了一整天也沒賣出幾碗,擺了隔晚都成了乾麵只好泡水便宜再賣,不過因為賣得便宜反而吸引了一堆沒錢的無產階級鄉民前去光顧,而且這些泡過水重新變軟的拉麵味道也不差,因而成為吳百福創業發家的法寶。
為了順利創業吳百福歸化成為日本人,順便將名字也正名為「安藤百福」,正式創立了一家專門生產這種泡了水的拉麵,剛開始公司名稱叫「中交總社」。
只不過安藤百福在創業之初並不順利,因為當時日本已經淪為美國的藩屬國,今後食品工廠生產的食物只能是美國人吃的麵包,因此致使後來1958年當年入股合作的銀行也給美國人搞到倒閉賠錢。
為此安藤百福錢賠到沒了,只好躲在家裡吃自己當年搞出來的泡了水的拉麵維生,但也因為自己實際吃了吃出了竅門進而研發出乾的濕的吃都兩相宜的泡麵,重新成立了日清食品,正式生產連美國人也愛吃的泡麵,因而發家致富,日清食品也因此公司越開越大,還大方的授權出泡麵的製作專利。
而日清食品幾十年來就只專門生產泡麵而在業界屹立不搖,雖然其它慷慨獲得授權的其它食品公司所生產泡麵賣得比日清食品的好也來得知名。

[編輯] 營業項目

日清食品創業數十年來除了生產販賣泡麵之外也沒搞其它的副業。

[編輯] 主要商品

日清食品開業幾十年賣的永遠就是只有這兩款泡麵,甚至於據說連包裝都從來沒改變過。

[編輯] 參見